Direktlänk till inlägg 24 mars 2014
En händelserik och rolig helg leder mot sitt slut men jag och småkillarna avslutar den med en ledig måndag på Orust. Helgen inleddes med familjesimskola i fredags. Sedan hade vi en lugn lördag hemmalördag med besök av barnens farmor och farfar. Gårdagen var istället en riktig kalasdag då vi först var på en 40-årsbjudning med god lunch och tårta sedan bar det av till sysslingar som firade 5 och 7 år. Båda kalasen innebar mycket skoj och bus med andra barn och smaskiga tårtor!
Efter en spännande och rolig dag somnade killarna i bilen som små stockar och efter en skön natts sömn med orustluft var vi i morse redo för ett besök hos frisören för både store- och lillebror. Premiärbesöket där för lillebror avlöpte helt ok men lilla F är just nu allra gladast om han får sitta i en traktor!
Detta traktorintresse medförde att vi efter inspiration i en baktidning bakade kladdkakedäck som vi tog med till mormor och morfar. Även frissan Jessika fick ett däck.....!
Och här kommer receptet ifall det finns fler som är sugna på däck!
Kladdkaksdäck
Från tidningen hembakat
Ca 20st
150 g smör
3 dl strösocker
3 ägg
4 msk kakao
1,5 dl vetemjöl
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop allt till en slät smet. Fördela smeten i en smord och bröad (med kakao) minisockerkaksform. Grädda kakorna mitt i ugnen i 12-15 min. Obs! De får inte vara för kladdiga, då är det svårt att få ut dem ur formarna. Låt kakorna svalna i formen.
Appen "Traktor memo" från LRF är populär hemma hos oss! Brrrum...tut tut!
Man får ha fritt på skolan och tänkte logga in på bloggen och skriva om skolmat. Idag hade vi purjolökssoppa och kycklingssoppa med bröd som smakade kanel. Inte den bästa skolmaten men okej. Så om ert barn inte ätit idag på skolan och han komme...