Direktlänk till inlägg 2 februari 2014
I helgen har det varit tårt show här i Kungälv. Jag var där några timmar igår och det var roligt och mycket inspirerande.
En fantastisk tårta som tävlade i kategorin orientalisk bröllopstårta.
http://www.scandinaviancakeshow.com/
Det var egentligen en tårttävling där de tävlande ställde ut sina bidrag men man kunde även besöka stationer där proffs lärde ut sina tricks. Det var säkert 20 år sedan jag gick en tårtdekorationskurs nu men jag blev lite sugen på att pyssla så idag gjorde jag och B egna enkla sockerblommor som vi sedan dekorerade kladdkakemuffins med. Dessa blommor funkade bra att göra tillsammans med honom som är tre och ett halvt år med ganska så mycket spring i benen. Han tyckte det var roligt att dekorera muffinsen som han tyckte blev underbart vackra och goda!
Vi tog några kort under tiden så här kommer en liten steg-för-steg instruktion som ni kan titta på om någon har lust att göra något liknande med era barn eller varför inte på egen hand. Lycka till!!
Man behöver; en blomform, en kavel, sockerpasta, en äggkartong, pensel, lite vatten och sockerpärlor eller strössel.
Kavla ut degen och ta ut blommorna med önskad blomformen.
Lägg blommorna att torka några timmar upp och ned på de uppstickande konerna i äggkartongen.
När blommorna torkat pensla dem i mitten med en droppe vatten och tryck fast valfri sockerpärla.
Låt sedan blommorna torka en stund och dekorera sedan valfritt bakverk efter tycke och smak. I detta fall vanliga kladdkakemuffins (finns recept i bloggen) som vi glaserat med en glasyr bestående av vatten, florsocker och kakao.
Ta-damm....Varsågod något gott & lättbakat såväl för stora som små!
Man får ha fritt på skolan och tänkte logga in på bloggen och skriva om skolmat. Idag hade vi purjolökssoppa och kycklingssoppa med bröd som smakade kanel. Inte den bästa skolmaten men okej. Så om ert barn inte ätit idag på skolan och han komme...